آخرین مطالب
پنج بانوی سرآشپز مطرح ایرانی در جهان
۱۹:۲۱ | ۱۴۰۵/۰۲/۲۷
به طور کلی آشپزی، یک علم یا هنر یا ترکیبی از هر دو است. برخی افراد معتقدند تنها نحوه سرو غذا مصداق هنر آشپزی است، این در حالی است که عده ای دیگر کل فرآیند آشپزی را کاری هنرمندانه و روحانی میدانند که بخشی جدایی ناپذیر از فرهنگ کشورهای مختلف است. امروزه نگاه علمی به مقوله آشپزی باعث شده تا شغل سرآشپزی به یکی پردرآمد ترین مشاغل دنیا بدل شود. در مقاله ی حاضر مروری داریم به پنج زن سرآشپز ایرانی که توانسته اند با چاپ کتابهای معروف آشپزی، دریافت جایزه های بین المللی یا آشپزی برای بهترین رستورانهای جهان
پنج درخت کهنسال ایران
۰۱:۴۱ | ۱۴۰۵/۰۲/۲۸
بر کسی پوشیده نیست که درختان مالکان حقیقی زمین هستند. درختان اکسیژن هوایی که نفس می کشیم را تأمین می کنند. آن ها روی زمین سایه می اندازند و با ریشه های خود از وقوع سیل جلوگیری می کنند. از سوی دیگر درخت ها در واقع مدارک زنده ای هستند که نشان می دهند حیات از سال های بسیار دور در جای جای کشورمان وجود داشته است. باورکردنی نیست که در کشور خودمان درختانی وجود دارند که عمرشان به چندین هزار سال می رسد! بله، این موضوع واقعیت دارد. تاکنون بیش از 90درخت کهنسال در کشورمان به ثبت ملی رسیده
5 درمان برای آلرژی بهاری در طب ایرانی
۰۲:۲۳ | ۱۴۰۵/۰۴/۰۳
با آغاز فصل بهار بسیاری از افراد دچار برخی حساسیت های (آلرژی) فصلی می شوند. بیماری که بسیاری دلیل آن را وجود گرده های گیاهان و گلهایی می دانند که در بهار در فضا پراکنده می شوند. از دیدگاه طب سنتی یکی از دلایل آلرژی فصلی وجود مواد زائد در بدن است. همزمان با شروع فصل بهار و جوشش خون، مواد تجمع یافته و ساکن در بدن نیز به حرکت در می آیند. از سوی دیگر مسدود بودن مسیرهای تخلیه و دفع مواد یا انتخاب مسیرهای غیر طبیعی دفع علت دیگر بروز آلرژی فصلی می باشد. با تجمع مواد زائد
۵ نرم افزاری که هر خانمی باید روی موبایلش نصب کند
۱۵:۳۷ | ۱۴۰۵/۰۳/۲۴
این روزها کم تر پیش می آید جایی برویم، اما گوشی موبایلمان را فراموش کنیم. این دستیار دوست داشتنی همیشه همراه ماست و تقریبا برای تمام کارهای روزمره به ما کمک می کند. البته گاهی اوقات هم آنقدر سرگرممان می کند که از کارهایمان باز می مانیم و وقتمان تلف می شود. در این مقاله قرار است کاربردهای خوب موبایل های هوشمند برای خانم ها را بررسی کنیم. اگر خانم هستید و این مقاله را می خوانید، مطمئن شوید که این ۵ گروه اپلیکیشن را روی موبایلتان نصب کرده اید و از آن ها استفاده می کنید. ۱. اپلیکیشن های
۵ فیلم پرطرفدار ایرانی در ایران
۰۸:۰۱ | ۱۴۰۵/۰۳/۱۵
ایران کشوری پر از تاریخ، فرهنگ و سنت های غنی است. از آنجایی که ایران، خانه برخی از خیره کننده ترین شهرها و شگفتی های طبیعی در جهان است، جای تعجب نیست که ایرانیان قدردانی پرشور از هنر داشته باشند. از موسیقی گرفته تا سینما، ایرانی ها مردمانی هستند که دوست دارند به کارهای خلاقانه بپردازند. در این مقاله به بررسی 5 فیلم پرطرفدار ایران می پردازیم که مخاطبان عاشق سینما کشور را مجذوب خود کرده اند. جایگاه سینمای ایران در جهان سینمای ایران مدتی است که موج هایی در صنعت بین المللی فیلم ایجاد کرده است و فیلم های
۵ خوراکی پرطرفدار ماه رمضان در ایران چیست؟
۰۲:۰۸ | ۱۴۰۵/۰۴/۰۳
رمضان یکی از مقدس ترین ماه های تقویم اسلامی است، چرا که مسلمانان در سراسر جهان به طور فعال درگیر اعمال معنوی می شوند و به دنبال تعمیق پیوند خود با خداوند هستند. روزه گرفتن از سحر تا غروب یکی از اصول اصلی ماه مبارک رمضان است و در ایران با اخلاص و توجه فراوان رعایت می شود. این ماه مبارک علاوه بر اهمیت معنوی زمانی برای جشن گرفتن و همراهی با اعضای خانواده است. هیچ چیز بهتر از غذاهای سنتی که در این ایام از آن لذت می‎برند، این روحیه شاد را مجسم نمی کند. در این مقاله به
پنج اثر گران قیمت هنرمندان ایرانی
۰۸:۵۲ | ۱۴۰۵/۰۲/۲۸
فروش یکی از مقولاتی است که کم و بیش در کنار ارزش هنری اثر، برای هنرمندان حوزه هنرهای تجسمی اهمیت دارد. در این راستا، برخی هنرمندان راه یافتن به حراجی ها را فرصتی بزرگ برای عرضه ی آثار خود می دانند. در این میان حراجی های هنری سال هاست که میزبان آثار برخی از هنرمندان ایرانی است که اغلب با قیمت های خوبی چکش می خورند و رکوردار نیز می شوند. در این مقاله مروری داریم بر 5 هنرمند از سرزمینمان که آمار گرانترین آثار فروخته شده در حراجی های بزرگ هنری در سراسر دنیا را در اختیار خود داشته
پنج سنت اقوام ایرانی در ماه رمضان
۰۳:۵۵ | ۱۴۰۵/۰۲/۲۲
با شروع ماه رمضان و مانند سایر مسلمانان جهان، ایرانیان هم با انجام اعمال ویژه این ماه، قلب هایشان را به خالق هستی نزدیک تر می کنند. آداب و رسوم شهرهای ایران در ماه رمضان با آ ن چه که در کشورهای دیگر مشاهده می شود رنگ و بویی متفاوت دارد. دلیل آن هم این است که ایرانیان بخشی از سنت ها و فرهنگ غنی خود را به ماه رمضان و اعمال مذهبی آن وارد و زیبایی های این ماه پربرکت را دوچندان کرده اند. در این مقاله به بررسی پنج سنت قدیمی شهرهای مختلف ایران در ماه رمضان می
۵ داستان عاشقانه در شاهنامه فردوسی
۱۲:۱۲ | ۱۴۰۵/۰۳/۱۹
انسان ها ایده ها، تفکرات، خواسته ها، باورها و مفاهیم مختلفی را با داستان برای هم روایت می کنند. عشق هم یکی از مهم ترین موضوع هایی است که مردم سراسر جهان برای داستان هایشان انتخاب می کنند. شاهنامه فردوسی یکی از ارزشمندترین کتاب های فارسی است که از قضا همه مفاهیم را به شیوه ای داستان گونه روایت می کند؛ داستان هایی که برای پهلوانان و اساطیر ایرانی رخ می دهد و روایتگر جان فشانی آن ها در راه وطن است. در میان جنگ ها و ماجراهای شاهنامه، عاشقانه هایی شیرین هم وجود دارد که در این مقاله به
۵ سمبل در فرهنگ ایران باستان
۱۲:۰۴ | ۱۴۰۵/۰۳/۲۰
ایران باستان و هرآنچه با تمدن کهن این سرزمین آریایی ارتباط دارد، برای ما ایرانی ها جذاب است. نمادها و سمبل ها یکی از مهم ترین آثاری هستند که از تمدن چند هزار ساله ایران به یادگار مانده اند. این نمادها را می توان روی سنگ نوشته ها و آثار باستانی دید یا درباره آن ها در کتاب های کهنی چون شاهنامه خواند. در این مقاله ۵ سمبل ایران باستان را بررسی می کنیم و داستان هایشان را برایتان توضیح می دهیم. ۱. شیر و خورشید یکی از قدیمی ترین سمبل های ایران نسل جدید بخاطر آموزش های اشتباه، تصور
.jpg)
.webp)
